简介： 《永远的品色》是由科洛·格蕾斯·莫瑞兹导演的一部超级经典的美食剧，该剧讲述了：吴若棠猜到主厨心里想的什么，并没追究，而是叹了口气，道：虽然五花肉成本甚高，但是味道滑中带鲜，有画龙点睛之效。我也有感于此，曾经想用其他材料代替。曾听闻有人以卤肉材料腌制豆干丝，不但成本甚低，而且味道和五花肉丝相差不远，可以一试。不过此间没有成料，仓促难成，这可留待师傅以后参研。